Todos los libros que existen al respecto, coinciden en un aspecto, el nombre y hierro de la cuadra o ganadería, están relacionados con el origen de la misma. Bien por el nombre de la finca, un elemento singular de la misma (árbol, peñas, camino, manantial, etc), el nombre del ganadero o propietario, algún elemento del escudo heráldico o de armas de la familia, el nombre del mayoral o capataz del encaste ganadero, etc. El ORIGEN, esto es lo que mola, porque ello es cuna y punto de partida de la tradición. Como dice no sé quién, hijo de su época y herencia de su pasado.